Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

2 xa lach cach lam goi bong thien dien ¹i bun tom Ha Noi món cha ca xíu mại sốt me gia và dây nÂu ăn cá thu sốt banh quy bo sua canh mat mua he che me đen Đừng bỏ qua hành tây đẹp da Măng khô chien trung muoi kim chi mứt trái táo thit bo ham ngo chè bánh lọt chiên xù Bun ca nong hoi kho cà ngon f5 đồ cũ mẹo nhận biết bún hàn the cach lam keo dua so co la ga boc sa nuong chao ngon Gạo buon gia cay thom ngon tang bánh Daifuku cach lam cha ca la vong lọ ngày rằm cá hồi chiên bún trộn chả cá am thuc han quoc com Bánh Chuoi cong thuc lam banh mi Độc đáo bún cá Hải Phòng bánh rau củ chiên canh rau ngot cach lam thach hoa qua Đậu nanh măng cụt 2 Muoi dua skort slow cooker há cảo cơm nắm cá hồi xinh xắn Bo bo Bánh chưng cách làm bánh crepe cách làm cá rau quẠkho cá nau ăn ngon Canh chua cà giấm tất vit rang cà ri cà thu kho cach lam caramen ngon rau muon bánh mousse món sashimi cá chả lá lốt tôm thịt chưng cach lam banh khoai Ga nuong sa hành lá nau xoi ca hoi cach nau phơ bo am thuc ha noi Khai Vị Lương Trung Thu Mùa Hè Món Chính Đặc Sản Cá Kho Thịt Gà Thịt Heo sò lụa hấp sả làm cơm rang cach chien muc Chi碍n banh beo tom thit cach nau sup bí nướng bơ muối dưa vịt thịt bò băm kho đậu hũ chay gà nấu nấm mỡ vit nau Coquille Saint Jaques cach nau pate gan heo Trứng lộn kho cÃƒÆ chua Lạ lùng nhan sắc bún đỏ Valentine banh crepe cach lam banh flan lòng heo xào Rưng rưng bún ruốc xứ Lệ com chiên bo than Ẩm thực miền Nam suong sa bánh gối Suon Ham Cá Tháng Tư Ghẹ sốt me lam sua chua cach lam com làm bánh dứa cháo môn lươn